Restaurant La table du jardin à Poitiers - mon pti coup de coeur !

Restaurant La table du Jardin

42, rue du Moulin à Vents

86 000 Poitiers

05 49 41 68 46

Là, je vous présente mon petit coup de coeur, après avoir testé la veille La serrurerie, et l'avant veille Le poitevin. C'est typiquement mon style de resto. Une cuisine inventive et délicate, avec des produits du marché, donc de saison, une présentation recherchée et travaillée, une poésie à l'ardoise, et le tout dans un décor végétal et boisé, un accueil chaleureux et attentif. 

C'est à nouveau en me baladant que j'ai trouvé ce restaurant, dans la quartier piéton du centre de ville, dans un petite rue agréable. Ce restaurant n'accueille que quelques places (je conseille donc de réserver) et on peut vite se sentir à l'étroit; je préfère prévenir!

Je vous laisse découvrir l'ardoise, qui ne propose que 2 menus, dans lesquelles il est possible d’inter-changer les plats. J'avoue que le choix à été difficile. Pour l'entrée, je suis partie sur le sushi de thon frais, vinaigrette à la vanille de Madagascar, et tuiles de salicorne aux amandes effilées. Aïe, aïe, aïe, c'était vraiment délicieux. Le thon était roulé dans des chips de crevettes écrasées (c'est le serveur qui ma l'a dit car je n'arrivais pas à trouver l'ingrédient mystérieux) et finement parfumé à la vanille. 

En plat, je me suis régalée avec le méli-mélo de gambas et de langoustine sur lit de fenouil au cumin et jus de bisque des crustacés.

Très copieux, je me suis arrêtée là. En revanche, mes collègues se sont laissés tenter par le fondant au chocolat, coulis de caramel et la tartelette aux fraises et sa nage aux épices douces. Rien que ça! J'ai mis une photo mais de très mauvaise qualité puisqu'elle a été prise avec mon téléphone.

Conclusion: nous avons tous apprécié ces plats savoureux, copieux et créatifs. A refaire pour tester les autres plats :-)

Restaurant La Serrurerie à Poitiers

Restaurant La Serrurerie
28 rue des grandes écoles
86 000 Poitiers
05 49 41 05 14

http://www.laserrurerie.com/

Après un petit séjour professionnel à Angoulême en mars dernier, je me suis retrouvée sur la route pour quelques jours, ou plutôt 3 nuits à Poitiers. Nous avons donc testé 3 restaurants, mais je ne vous en présenterai que 2. Le premier, je peux vous en parler brièvement, c'est le Poitevin, rue Carnot. Une cuisine traditionnelle de la région, comme son nom l'indique. Un endroit très-trop calme où on ose à peine parler. Le décor général assez froid et vieillaux, la tapisserie avec de grosses grappes de raison au mûr, des carafes moitié verre, moitié étain pour décorer,...,ne nous ont pas vraiment permis d'apprécier les plats, pourtant justement cuisinés. Bref!

La serrurerie, rien à voir. C'est une cuisine tendance, avec plus de peps, de couleurs et d'originalité. Une cuisine moderne! Non pas que je n'aime pas la cuisine traditionnelle, du terroir mais c'est un tout. Il faut un peu de créativité et de surprise même sur des basiques!

J'ai trouvé ce restaurant, tout simplement en faisant une petite balade digestive, après le Poitevin. Le restaurant était rempli...un lundi soir. J'ai regardé la carte, bien alléchante et l'atmosphère plus détendue qui y régnait  Je suis donc allée voir les critiques (positives) par curiosité et voilà comment nous nous sommes retrouvés assis dans ce resto, le lendemain soir!

C'est dans un décor aux allures de fabrique retapée , que ce resto-bar a punché sa cuisine.

Nous avons commandé respectivement: un pad thaï aux crevettes et poulet, une assiette de charcuterie et pour moi, le filet de bar, salade de haricots soisson et cresson. Le plateau de fromage est XXL et apparemment de qualité. Le pad thaï copieux et parfumé. pour ma part, toujours un peu plus critique, un peu léger en quantité. Je ne connaissais pas les haricots de soissons, qui sont en fait des gros haricots blancs, de type fève. Pas mauvais, mais je ne les auraient pas servi avec du poisson; question de goût!

Mes collègues se sont laissés tenter par le mille feuille croustillant aux fraises. Belle réussite. Je regrette de ne pas avoir pris de photo. 

Un bon rapport qualité prix. Une petite carte, qui laisse supposer du frais; un endroit branché, de bons produits,... je vous laisse tester! Côté accueil, rien de particulier à déclarer :-) des jeunes un peu débordés font le service, toujours avec le sourire!

Seul petit bémol, l'attente assez longue entre le plat et le dessert  Victimes de leur succès ?!!!!

Le Grand Bar des Goudes

Restaurant Le Bar des Goudes

28/29 Rue Désiré Pellaprat

13008 Marseille

04 91 73 43 69

http://grandbardesgoudes.com/restaurant-marseille.html

Ah quel bonheur de voir les beaux jours arriver. Ça donne envie d'aller vadrouiller jusqu'au bord de mer, de siroter l'apéro et d'enchaîner sur un petit resto, tout en admirant le couché du soleil...

Ça faisait longtemps que je voulais me rendre aux Goudes, au bout du bout de Marseille et de tester un des restos. J'avais eu l'occasion d'admirer les menus mais sur des devantures fermées, étant arrivée trop tard! Désormais, c'est chose faite! 

Il y a 2-3 semaines, nous avons inauguré la nouvelle acquisition de Chéri, Monsieur scooter, pour une virée jusqu'aux Goudes. Moi qui étais plutôt contre cet achat (trop dangereux dans une ville comme Marseille), j'avoue qu'il nous a permis de traverser Marseille rapidement et d'admirer la mer, avec un immense sentiment de liberté...

Bref, vous l'aurez compris, pour aller aux Goudes, il faut être motivé. C'est un cadre magnifique mais qui demande quelques sacrifices si on s'y rend en voiture!

Nous sommes d'abord entrés à "L'Auberge du Corsaire - Chez Paul" mais étant complet, nous nous sommes rabattu sur "Le bar des Goudes" (L'Auberge, que nous testerons une prochaine fois; à suivre...). 
Situé légèrement au dessus du port, il n'est pas, contrairement à ce que son nom indique, qu'un bar. L'enseigne est divisée en 2 parties distinctes, de chaque côté de la rue. D'un côté le café et de l'autre le restaurant, donnant sur le port.

C'est une petite salle décorée de bois foncé et de vert anis qui nous accueille chaleureusement. Il faisait déjà nuit pour pouvoir apprécier la vue...
Côté carte, le restaurant propose quelques suggestions du jour à l'ardoise et une carte peu développée, pour laisser supposer une certaine fraîcheur des produits.
Nous avons opté pour la salade de poulpe (à 14€) et des spaghettis à la soupe de poisson et noix de St Jacques (à 25€). Pas besoin de dire ce que j'ai choisi, pour ceux qui me connaissent :-)

J'ai pris quelques photos (un peu sombre), qui vous permettront de constater l'appréciable présentation de nos plats.
Je conclurais simplement en disant, allez-y les yeux fermés. C'est un très bon rapport qualité - prix, dans un endroit accueillant et exceptionnellement situé.
Petites précisions également: je vous conseille de réserver. La haute saison commence...

Les Artistes (Angoulême)

Il y a deux semaines, j’étais en déplacement professionnel en Charente, et je logeais plus précisément sur Angoulême.

Nous avions 2 soirées à passer dans cette charmante ville, et donc 2 restos à tester. Pour le 1^er soir, nous sommes allées au restaurant « Les Artistes », un endroit où j’avais déjà eu l’occasion de dîner avec mon DG et que je voulais faire partager aux autres collègues.

Restaurant Les Artistes

15, rue Trois Notre Dame

16000 Angoulême

05 45 38 16 84

C’est le genre même, de restaurant devant lequel je m’arrête facilement : une carte à l’ardoise, avec 5 ou 6 suggestions pour l’entrée, le plat et le dessert ; des produits de saison ; une cuisine fine et originale. C’est aussi une petite salle boisée, avec quelques vieilles affiches de cinéma (d’où le nom du restaurant) ; un endroit chaleureux qui donne très vite envie d’entrer.

Je n’ai commandé qu’un plat car je n’avais pas très faim, et c’est une merveilleuse parillada de poissons à l’indienne qui m’a été servie. Pour mes collègues, le choix s’est orienté vers un osso bucco de lotte et une omelette au foie gras et aux champignons.

Un petit Saumur Champigny est venu arroser nos plats… un régal.

Maintenant que le décor est posé et la qualité des plats révélée, je peux vous parler de l’accueil… spécial, ou comment dire, désagréable ! Je ne me souvenais plus de ce patron ronchon, voire hautain. En fait, on arrive difficilement à cerner le personnage. Fait-il son show ? Il semble que oui, puisque les critiques et les clients le disent « on vient tous pour le personnage de Jacques, mais on revient pour la cuisine d’Agnès », son épouse.

Bref, vous l’aurez compris, on y mange divinement bien mais pour la convivialité, passez votre chemin !

Dommage car la cuisine est raffinée, variée et inventive…

Le Passe-muraille (Angoulême)

Restaurant Le Passe-Muraille

5 Rue Saint-André

16000 Angoulême
05 45 92 05 02

Pour notre 2^ème soirée à Angoulême, j’ai proposé à mes collègues de laisser les Angoumoisins s’exprimer, pour le choix du restaurant. J’ai donc demandé à un petit commerçant (bien sympathique) de produits régionaux, à côté de l’hôtel, de nous conseiller un bon petit resto. Il s’est empressé de nous indiquer « le Passe-muraille » ; un conseil confirmé par une cliente qui écoutait notre conversation.

Aller hop, nous voilà dans ce restaurant aux allures de bistrot où de vieilles photographies sur les murs (actualité, magasine, journaux,…) couronnent agréablement la convivialité de l’endroit.

Une carte à l’ardoise, comme au restaurant « Les Artistes », nous a été proposée, avec une sélection de quelques entrées, plats et desserts, aussi alléchants les uns que les autres.

Nous avons finalement porté notre dévolu sur les fèves à la portugaise, les lasagnes au canard et aux figues, et les joues de bœuf confites au citron et aux épices (mon plat).

Conclusion : bon rapport qualité/prix. Une cuisine de qualité avec des produits frais, bien préparés…et le tout, avec un accueil chaleureux de « Jeff », un patron blagueur et attentif.

La Garbure

La Garbure

9 Cours Julien

13006 Marseille 6ème

04 91 47 18 01

"Nini ce soir, je t'invite au resto!". Ah bah d'accord Chéri:-D

C'est donc pour la journée de la femme (et pour fêter le lancement des vadrouilles gourmandes) que nous nous sommes retrouvés à La Garbure, une table du sud-ouest essentiellement. On a passé un agréablement moment. Une adresse à conseiller absolument. C'est là que m'est venu l'idée de créer une rubrique sur les restos testés. Ça fait un bail qu'à chaque fois qu'on se fait un resto avec Malau, on se dit qu'on va rédiger un commentaire pour apporter notre contribution... et on ne le fait jamais! et bien voilà, c'est içi que ça se passe. Et puis, c'est aussi d'actualité. Une étude récente a montré que les critiques sur les sites Internet sont le plus souvent faussées. 

Alors, pour faire simple et rapide sur la Garbure: un très bon accueil et service de la patronne. Une carte alléchante mais pas surchargée (perso, je ne suis pas adepte des cartes aux trois mille plats...Findus!!!).

Nous avons opté pour l'unique menu proposé à 26€, offrant 4 choix pour l'entrée, le plat et le dessert. Nous nous sommes orientés sur la salade de gésiers et le râble de lapereaux au chorizo pour l'entrée; le canard confits à la confiture d'oignons, et les aiguillettes de canard accompagnées d'une purée fondante et d'une petite ratatouille finement coupée, pour le plat. Le choix des desserts au menu, ne nous a pas plus interpellé. Nous n'avions pas envie de glace ou sorbet, alors nous avons choisi une tourte landaise et une marquise au chocolat. Certes ce n'était pas vraiment nos styles de desserts (ganache au chocolat principalement) mais du fait maison parfaitement pâtissé. A tester donc les autres desserts à la carte...

Et le tout accompagné d'une bouteille de rouge de côtes de Gascogne, domaine Chiroulet. Une découverte pour moi car je ne connaissais que le domaine d'UBY, en vin blanc (ma p'tite Valoche, on l'avait dégusté sur VA, anciennement la Bodega, tu t'en souviens?.. non en fait on en avait dégusté plusieurs!!!), un de mes vins blancs préférés après le Condrieu et le chablis. Bref, un vin aux arômes fruités, comme j'aime!

Bon, par contre côté déco, on aime ou on aime pas! Disons que c'est un peu rustique mais bien adapté à la cuisine du terroir du sud-ouest. Nous étions dans la salle au rez de chaussée, mais apparemment il y en a une autre dans la cave en pierre. Le couvert était, quant à lui, bien présentée, et une jolie tulipe en l'honneur de la journée de la femme ornée notre table.