jeudi 11 avril 2013

Le Passe-muraille (Angoulême)


Restaurant Le Passe-Muraille
5 Rue Saint-André
16000 Angoulême
05 45 92 05 02


Pour notre 2ème soirée à Angoulême, j’ai proposé à mes collègues de laisser les Angoumoisins s’exprimer, pour le choix du restaurant. J’ai donc demandé à un petit commerçant (bien sympathique) de produits régionaux, à côté de l’hôtel, de nous conseiller un bon petit resto. Il s’est empressé de nous indiquer « le Passe-muraille » ; un conseil confirmé par une cliente qui écoutait notre conversation.
Aller hop, nous voilà dans ce restaurant aux allures de bistrot où de vieilles photographies sur les murs (actualité, magasine, journaux,…) couronnent agréablement la convivialité de l’endroit.
Une carte à l’ardoise, comme au restaurant « Les Artistes », nous a été proposée, avec une sélection de quelques entrées, plats et desserts, aussi alléchants les uns que les autres.
Nous avons finalement porté notre dévolu sur les fèves à la portugaise, les lasagnes au canard et aux figues, et les joues de bœuf confites au citron et aux épices (mon plat).
Conclusion : bon rapport qualité/prix. Une cuisine de qualité avec des produits frais, bien préparés…et le tout, avec un accueil chaleureux de « Jeff », un patron blagueur et attentif.

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